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印度据悉对洋葱征收40%的出口关税，出口税立即生效，有效期至12月31日。据了解，洋葱对南亚国家而言有“国民蔬菜”之称。受全球经济疲软、极端天气肆虐以及自身政策措施不给力等因素影响，印度农业领域今年乱象不断，从年初的“洋葱危机”到6月以来的“西红柿危机”，现如今又对出口洋葱加征关税。
近日，美国快餐巨头汉堡王在印度的多家门店取消了其餐品中的西红柿，并呼吁顾客保持耐心，承诺将很快恢复供应。这是印度食品通胀加剧给消费者带来沉重打击的最新迹象。随着印度西红柿价格疯涨，麦当劳和赛百味的印度门店此前已采取了类似措施。
据悉，汉堡王在门店告知顾客的信息中表示：“鉴于西红柿品质和供应存在无法预料的情况，我们无法在正餐中提供西红柿，我们会尽最大可能让西红柿重新回到我们的汉堡中。”为缓解本国的西红柿难题，印度政府目前已经取消从尼泊尔进口西红柿的限制。
最新公布的数据显示，印度7月蔬菜平均价格同比上涨37%，除西红柿外，洋葱、豌豆、大蒜、生姜等常用食材的价格均出现大涨。
本文源自：金融界
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