哪三种菜降血脂最快?
常见的有助于降血脂的食物有苦瓜、洋葱、芹菜等。
1.苦瓜
苦瓜含有苦瓜皂苷具有刺激胰岛素释放的作用，有助于降血脂。
2.洋葱
洋葱含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等成分，具有一定的降血脂功效。
3.芹菜
芹菜含有丰富的纤维素，能够促进脂肪排泄，有助于降血脂。
早餐吃什么降血脂?
1、粗粮：如燕麦片、全麦面包等，还可以选择谷薯类的食物，如小米、玉米、红米、紫米、高粱、红薯等，以及粗粮制成的馒头、包子、面条、米粥等，这类食物能够补充能量，具有饱腹感，且不易影响血脂水平;
2、优质蛋白：比如脱脂牛奶、鸡蛋蛋白，需要根据自身血脂的情况酌情选择，血脂升高不明显的人群可以吃全蛋，如果胆固醇的水平明显升高则可以只吃蛋白。此外，豆浆、豆腐等植物性蛋白，以及清蒸或炖的鱼肉、鸡胸肉等富含优质蛋白的食物都可以选择;
3、蔬菜：日常生活中常见的木耳、洋菜、蘑菇、胡萝卜、西兰花等，均富含丰富的膳食纤维以及维生素B、维生素C、钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质;
4、水果：常见包括苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、山楂、菠萝、橘子等，此类食物富含膳食纤维、糖类，以及各种维生素，可以补充营养，而且不易引起血脂升高。
