10月，正是萝卜种植的季节，涪江之畔的重庆市潼南区桂林街道，万亩土地里，菜农正在忙着给萝卜“秧秧”(即小苗)覆膜、打孔扶苗。萝卜的长大、收获还有一段时间，却已经被付了定金，这种操作俗称“买青山”。

潼南区桂林街道小舟村村委会主任刘亚洲表示，10多年前，村里的萝卜只能在本地卖。而现在，如他的名字所示，萝卜已经销往亚洲乃至更远的国家和地区，销路良好。

10月11日，重庆潼南，菜农正在对萝卜进行覆膜、打孔扶苗。　张旭 摄

潼南区农业农村委员会蔬菜产业发展站站长陈启武说，涪江带来的冲积壤，颗粒细，加上旋耕机的精细作业、覆膜技术的加持，萝卜获得松软的土质，不易变弯、分叉，且长短、粗细均匀。因此，潼南萝卜颇受市场欢迎。

“我从一个山东客商处得到订单，卖价还挺高。”潼南区桂林街道双坝社区菜农刘世平说，这批订单来自新加坡和中国台湾，价格比当地高两三成。海外客户买萝卜后，既可鲜吃，又可腌制。因为订单量较大，仅靠他种植的不够，他又当起了“萝卜经纪人”，帮客商寻找货源。

“种萝卜赚钱了，市场需求大、销路好。10多年来，土地租金涨了好几番。”陈启武说，萝卜一年两季，产量大，是当地菜农的“金牌产品”。因土地紧俏，当地不少农户一边种植，一边转型，和刘世平一样变身“萝卜经纪人”的不在少数。

据了解，“萝卜经纪人”主要关注萝卜的收获、销售等事宜，会在种植地附近修建清洗、冷藏的设施。“平日里，如果有空、有机会，我们会到外地去考察，学习经验。”刘世平说，每到收获季，当地几乎全是外地的货运车，他这样的“萝卜经纪人”是这些车辆和菜农之间沟通的桥梁，忙得不可开交。

10月11日，重庆潼南，菜农正在对萝卜进行打孔扶苗。　张旭 摄

重庆地处内陆，海鲜等产品需要从沿海地区进货。部分海鲜冷藏车在回程时，往往会到潼南捎一车萝卜走，因为携带的是绿色蔬菜，还可以享受“绿通”政策，减免高速公路通行费。

刘亚洲说，萝卜交易多为现款现货，甚至先款后货。目前，出口虽然有较高的价格，但尚无法完全做到现款现货，他认为这可以给一些出口咨询机构、中介机构、投资机构乃至“萝卜经纪人”提供操作空间，带动更多的资源融入产业链。

“我们的蔬菜出口备案基地有1万余亩，其中重要的产品是萝卜，我们在出口方面还有很大潜力可以挖掘。”陈启武介绍说，早在2012年，潼南萝卜就获得了农产品地理标志登记证书。

全国及海外市场需求的扩大，也促使广大菜农扩大生产规模。陈启武说，除涪江外，嘉陵江、渠江等长江多级支流的沿岸，亦有大面积适合萝卜种植的冲积壤，目前，不少菜农和“萝卜经纪人”在四川南充、遂宁等地租赁土地，谋求更大发展。

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